Los somosene cumplimos hoy un año oficial de aventuras juntos. Para celebrarlo preparamos unas ensaladas con zanahorias, tomates y rabanitos de las tierras de los de Cal Neguit, en el puesto número 250 del Mercat de la Boqueria, y unos piñones, gentileza de Xavi, el jeti, (no tiene enlace con la virtualidad). Todo esto está siendo regado con el airén 2007 y el selección de El Patio, obras ambas de Samuel Cano desde La Mancha.

Nos sentimos muy contentos de poder brindar con las creaciones de un amigo nuevo que parece de esos de toda la vida.

Fue un placer conocerlo en 3D en el II Salón de los Vinos Naturales en Barcelona y estamos ya ansiosos esperando a que termine mayo para poder visitar sus tierras.

Gracias por esta alegría del vino,
Salut!

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