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Vino Artesano en la Slow Ponç!
09 Mayo 2012 10:26 AM | No hay ComentariosEl próximo viernes 11 y sábado 12 a partir de las 10 de la mañana y hasta las 9 de la noche, estaremos con parada propia en la Fira de Sant Ponç ubicada en la renovada plaça del Molino pleno barrio de Poble Sec. Durante estos...
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Observatorio de vino
Archivo para Marzo, 2010
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Off Alimentaria y Salón de Vinos Naturales: modelos de futuro
Publicado en 30 Marzo 2010 | 16 comentariosDiscreción y capacidad de trabajo en un entorno histérico es lo que creo que tienen en común el modelo Guardiola con unas formas de hacer el vino y comunicarlo, frente a otras como Intervin de Alimentaria, que aunque puedan parecer más espectaculares acusan flancos débiles... -
Marichalwines, entre el blanc de noirs y las empanaditas de la tía.
Publicado en 13 Marzo 2010 | 2 comentariosLa vida viene como viene. Te sientas en una terraza un mediodía de verano, alguien husmea en la nevera y saca un vino que ya no podrás quitarte de la cabeza. Esto fue lo que pasó un verano hace dos años cuando nos sentamos a... -
Podría conquistar el mundo armada con un bandoneón y un tannat
Publicado en 12 Marzo 2010 | 4 comentariosMontevideo estaba desierta. Era carnaval y aunque las cosas no están para despilfarros las personas dispararon en busca del mar. Por suerte el clima había cambiado y se podía respirar. Corría un brisa fresca que me dejaba caminar en busca del reconocimiento morboso de una...
