Translator
Darrera entrada
-
Vi Artesà en la Slow Ponç!
9 maig 2012 10:26 | No hi ha ComentarisEl proper divendres 11 i dissabte 12 a partir de les 10 del matí i fins les 9 del vespre, estarem amb parada pròpia a la Fira de Sant Ponç ubicada a la renovada plaça del Molí ple barri del Poble Sec Durant aquests .. .
Llegir Més
-
One shot
-
A prop del mapa de vi artesà
1 novembre 2010 11:47 | 6 ComentarisEn observatori de vi estem posant els fonaments per mapejar el vi artesà a Espanya, el que naturalment ens porta cap a Portugal i el Sud de França. Productors, botigues, botigues amb degustació, restaurants, projectes de bio enoturisme, tenen lloc aquí. A poc a poc l'anirem ...
Llegir Més
-
A prop del mapa de vi artesà
Vi Natural al món
Arxiu per Juny, 2009
-
Veint-é-Million
Publicat en 30 Juny 2009 | 1 comentariThe Wine Merchant in Bordeaux. Castillon, June 2009. Wine fairs are definitely "passé". They turned into a boring platform where producers rent a boring estand and feel bored all the time. We need this platform to be able to meet importers, xou our wines and negotiate ... -
Negocis a Vinexpo: diáologo de civilitzacions?
Publicat en 24 Juny 2009 | 2 comentarisEm queda el 13% de bateria així que seré breu. Els dies de Vinexpo i Bordeus són molt intensos. Podríem dir que estem en un diàleg de civilitzacions i cultures de negoci. En poc menys de dues hores pots parlar del mateix tema per exemple amb ... -
Evidemment
Publicat en 22 Juny 2009 | 1 comentariEvidemment es diu l'amanida de música francesa que porta Stefan a la furgo. Fantàstic! Entrem a Bordeus a ritme autòcton, submergint-nos en una de les extensions de vinyes més grans i prefectas del món i vam arribar a casa de Mark, un winemaker anglès absolutament ... -
Vinexpo Natural: apunts a la frontera
Publicat en 20 Juny 2009 | Sense ComentarisDiumenge 21 obre les seves portes a Bordeus Vinexpo, una de les fires del negoci del vi més importants del món. Mentrestant i en els seus marges dels productors i blocaires del vi natural-encara que algun més natural que un altre-de França i la "vella Europa" ... -
Jornades Innovació en Debatdevi
Publicat en 18 Juny 2009 | 3 comentarisEl sector de la vinya i el vi de Catalunya està en condicions de desenvolupar estratègies innovadores per promocionar i comercialitzar els seus productes de manera de tenir un millor posicionament i major abast del que tenen sobretot dins de les fronteres catalanes i espanyoles ....













