vi del sud Arxiu

  • Marichalwines, entre el blanc de noirs i les crestes de la tia.

    La vida ve com ve. Et sentis en una terrassa un migdia d'estiu, algú ensuma a la nevera i treu un vi que ja no podràs treure't del cap. Això va ser el que va passar un estiu fa dos anys quan ens vam asseure a ...

    Història Completa

  • Podria conquerir el món armada amb un bandoneó i un Tannat

    Montevideo estava deserta. Era carnestoltes i encara que les coses no estan per malbarataments les persones van disparar a la recerca del mar. Per sort el clima havia canviat i es podia respirar. Corria un brisa fresca que em deixava caminar a la recerca del reconeixement morbós d'una ...

    Història Completa

  • Fins a quin punt tria el consumidor?

    Qui consumeix ¿tria, o ho fa un altre per ell, per nosaltres? Fins on tenim la llibertat de la marca, el tipus i la varietat? Diverses preguntes que sorgeixen davant l'excessiva oferta de consells a l'hora de prendre un vi. Experts nacionals i internacionals. Formadors ...

    Història Completa

  • Qui li tem al vi?

    Un dia si i altre també, ens trobem amb notícies on se'ns comunica per diferents mitjans que la ingesta de vi, en la quantitat que sigui, és nociva per al nostre organisme. L'altra cara de la moneda és afortunadament, la que dóna compte del ...

    Història Completa

  • Hi ha el vi ideal?

    Hi ha el vi ideal, el vi perfecte? Després de tanta literatura no és clar. Molts pensen que existeix. Alguns, que pot existir, però ningú ho ha aconseguit encara. Altres, que és el que més els ha agradat, i finalment que pensen que sorgeix segons l'ocasió. No hi ha un ...

    Història Completa