Translator
Darrera entrada
-
Vi Artesà en la Slow Ponç!
9 maig 2012 10:26 | No hi ha ComentarisEl proper divendres 11 i dissabte 12 a partir de les 10 del matí i fins les 9 del vespre, estarem amb parada pròpia a la Fira de Sant Ponç ubicada a la renovada plaça del Molí ple barri del Poble Sec Durant aquests .. .
Llegir Més
-
One shot
-
A prop del mapa de vi artesà
1 novembre 2010 11:47 | 6 ComentarisEn observatori de vi estem posant els fonaments per mapejar el vi artesà a Espanya, el que naturalment ens porta cap a Portugal i el Sud de França. Productors, botigues, botigues amb degustació, restaurants, projectes de bio enoturisme, tenen lloc aquí. A poc a poc l'anirem ...
Llegir Més
-
A prop del mapa de vi artesà
Vi Natural al món
comunicació Arxiu
-
Vins naturals: el futur del vi?
Publicat en 20 Gener 2009 | 15 comentarisEl que defensa i fa vins naturals és perquè té una actitud davant la vida. Probablement és conscient d'una banda que els recursos naturals són finits i per un altre que ficar-se segons quines coses en el cos acaba per fer-nos mal. Però també per ... -
Les claus de la comunicació del vi 2: l'etiqueta com a porta d'entrada
Publicat en 17 Gener 2009 | Sense ComentarisAbordar el tema de la comunicació del vi implica enfrontar-se a un quadre de múltiple entrada. Depèn de amb qui un estigui conversant, els suggeriments i conviccions s'instal · len en diferents aspectes; tots ells complementaris. Una de les portes d'entrada més evidents a ... -
Les claus de la comunicació del vi
Publicat en 8 Gener 2009 | 7 comentaris. Cap a final d'any li vaig demanar a Joan Gómez Pallarés que escrivís per l'observatori de vi quines són les seves impressions sobre els criteris que fem servir i els que hauríem de seguir els que estem en el complex i apassionant ofici de comunicar, sostenir i promoure ... -
El lloc del vi
Publicat en 14 Novembre 2008 | 1 comentariFa uns anys Hugh McLeod va revolucionar el mercat del vi amb la seva campanya de comunicació per stormhoek, un petit celler sud-africana que es proposava vendre grans quantitats de la seva suavignon blanc a 5 lliures l'ampolla. Va dissenyar etiquetes, una campanya de blogmàrqueting i va vincular ... Amb la crisi va venir la oportunitat
Publicat en 29 Octubre 2008 | 4 comentarisMeritxell Falgueras, jove Nas d'Or 2008 de Catalunya, reflexiona a propòsit de la crisi i el sector del vi i de com haurien de reaccionar, segons ell, els diferents actors involucrats. Els vins de gamma mitjana, si segueixen amb el seu màrqueting tradicional els donarà la ...











