slow vitis Arxiu

  • Cartògrafs i exploradors del vi natural

    A través del post d'L'art de les coses sobre el vi natural, apareix una mirada poètica, vital, intel · ligent, nova que vull convidar-los a compartir. Des d'aquest nou món d'exploradors i cartògrafs del vi natural, ens criden l'atenció sobre la gran aportació ...

    Història Completa

  • Slow Vitis 2009: cap a un mapa humà del vi natural

    Ja teníem ganes des del saló de vins naturals de març, al Slow Vitis de maig el perpetrem i avui trepitjant juny els presentem. Aquí hi ha, aquests són amb cara i ulls, el cos i l'ànima dels vins naturals, autòctons, biodinàmics, ...

    Història Completa

  • Slow Vitis o vesteix-me poc a poc que porto pressa

    Els propers 10 i 11 de maig se celebra al Convent de Sant Agustí de Barcelona, ​​el saló Slow Vitis, dedicat als vins autòctons, naturals i biodinàmics. Autòctons perquè estan fets a partir de raïm pròpies de la zona en què es produeixen i ...

    Història Completa