Translator
Darrera entrada
Joan València, un conqueridor natural.
10 març 2013 7:44 PM | No hi ha ComentarisEn una setmana tindrà lloc la setena edició de Vitis Vinífera, la presentació del portafoli 2013 d'Cuvée 3000, una de les distribuïdores i dinamitzadores més interessants del sector del vi a Barcelona, que enguany dedica més un petit saló al vi natural, així. ..
Llegir Més
Observatori de vi
vins naturals Arxiu
Debats si, trinxeres no
Publicat a 21 novembre 2010 | 3 comentarisNo exagero si dic que totes les persones ens relacionem amb els mitjans de comunicació amb prejudicis, positius i negatius. Està provat que anem a comprar la premsa per confirmar el que pensem. Per això llegim sempre el mateix diari que a més pertany al mateix ...
Una guia de paper de vins naturals del món
Publicat en 15 Novembre 2010 | 4 comentarisS'ha de tenir valor per publicar contendio de cobertura global. S'ha de tenir valor per publicar llibres, de qualsevol contingut. A Espanya només, es publiquen milions de llibres que ningú compra i suposen un impacte ambiental molt alt. Una petita part es ven i ...
S'agraeix la frescor i el bon tracte
Publicat el 31 Julio 2010 | Sense ComentarisSóc animal platja. Fa temps que em cuido molt, però segueixo anant. A Barcelona em dóna feina, però agafo el tren direcció Blanes i en una hora sóc a Sant Pol de Mar :) Vaig des de fa anys. Baixant del tren camí cap a la izquieda i ...
Cap l'imprescindible marc poètic del vi artesà
Publicat en 26 Julio 2010 | 8 comentarisEstava en l'aire la necessitat de veure i provar que és real que hi ha una manera artesana de fer vi. Per això l'aparició d'un simple mapa es transforma en un esdeveniment social que transcendeix llargament l'abast d'aquest bloc. Estan sent ...
Jordi Sanfeliu: la força tranquil · la
Publicat en 16 Julio 2010 | 12 comentarisJordi Sanfeliu és un agricultor nat. Podria ser un d'aquells personatges de la pel · lícula de José Luis Cuerda, Clareja que no és poc, si no fos perquè els de 4Kilos es avisparon abans. Domina gairebé 100 hectàrees de terra de les quals 16 són vinyes ...
