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La Dive Bouteille
27 Enero 2012 10:11 PM | No hay ComentariosDespués de Ampuis donde fuimos a catar los vinos de Côte Rôtie, comer crêpes de trufas, escargotes y beber cervecita artesana para refrescar, nos vamos al Loira a estudiar. Y todo esto para mantener Vino Artesano Magatzem misterioso como la chistera de un mago. Au revoir...
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Observatorio de vino
opinión Archivo
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Jornadas Innovación en DEBATDEVI
Publicado en 18 Junio 2009 | 3 comentariosEl sector de la viña y el vino de Catalunya está en condiciones de desarrollar estrategias innovadoras para promocionar y comercializar sus productos de manera de tener un mejor posicionamiento y mayor alcance del que tienen sobre todo dentro de las fronteras catalanas y españolas.... -
Ni gurus, ni Obamas. Vino.
Publicado en 8 Junio 2009 | 3 comentariosNo creo que Pancho Campo apueste por el vino natural como solución aunque esté hablando del impacto del cambio climático sobre el viñedo. Y en todo caso habla desde un modelo que no creo que resulte simpático a los productores de vino natural que conozco,... -
Vinos naturales, mirlos en directo
Publicado en 4 Junio 2009 | 1 comentarioEl curioso por el vino, el que no se siente experto pero disfruta del buen beber y el buen comer ha sido alejado del festín. La cosa se fue complicando y parece que para elegir una botella de vino hubiera que ser quien sabe qué... -
Gran fiesta del vino natural
Publicado en 30 Marzo 2009 | 6 comentariosAyer, 29 de marzo de 2009, fue la gran fiesta del vino natural en Barcelona -
Perdona la pregunta, pero ¿qué es un vino natural?
Publicado en 10 Marzo 2009 | 7 comentariosEsta y otras preguntas van a tener la posibilidad de ser solventadas el próximo día 29 en el 2º Salón de Vinos Naturales que tendrá lugar en Barcelona en el Convent de Sant Agustí y que está siendo organizado por Benoit Vallè de L’anima del...
