Fue genial entrar en el Châteu Luchey-Halde y encontrar en una sala fresca y ventilada desde la que se nos perdía la vista en los viñedos, a los productores de vino mostrando sus creaciones cada uno con su ordenador sobre la mesa. Surreal. Como entrar en una feria de productores nudistas. Un desparpajo increíble. No vean la naturalidad con la que exhibían sus portátiles. Para mi fue como asistir al día del orgullo del productor bloguero. Lo recomiendo vivamente. Señores productores prueben a montarse un blog y a comenzar a intercambiar ideas, conversar con vuestros iguales alrededor del mundo, avisar que estáis por ahí y que os gustaría hacer amigos, encontrar clientes, fidelizar seguidores. Por lo que pude ver y experimentar parece ser una experiencia muy recomendable, eficaz, divertida y lo peor ¡al alcance de la mano! ¿Os váis a morir sin probarlo?

Por supuesto que fuimos al encuentro de dos de los productores de vino más degenerados que te puedas encontrar. ¡Naturalmente fantásticos! Laureano Serres y Joan Ramón Escoda. Hacía tiempo que quería presentarles a Stefan y el momento llegó. Mágico fluyó como si tocara suceder en esos días de luna creciente. El cuerno blanco fue alumbrándonos las noches cada vez más. Me encantaría que Stefan representara sus vinos en el mundo. Creo que son tal para cual. La locura por la vida, el amor por el vino y los pies bien en la tierra a la hora de la verdad.

En cuanto llegamos Laureano al natural se plantó delante de mi Canon FS100 e hizo para toda la blogsfera vitivinícola interesada una visita guiada. Voilà le tour!

The Wine Merchant in Bordeaux. Castillon, June 2009.

Wine fairs are definitely “passé”. They turned into a boring platform where producers rent a boring stand and feel bored all the time. We need this platform to be able to meet importers, show our wines and negotiate sales. But does it has to be boring?

No!

Everyday I went in at VinExpo to the ICEX reunion point where I had my scheduled meetings with clients from Belgium, Sweden, Finland, Holland, UK and Austria, and then out again, as quick as I could!

Together with Malena I worked on an off-programme and visited ‘1 ère rencontre “off” des vignerons Blogueurs’ at the Château Luchely-Halde and ‘Haut les Vins’ at Château de Cujac. At the ‘off bloggers’ I came across some very interesting wines. Ivo Pagès showed some fine wines from the hills of Cadaquès: a young style, easy drinking grenache, carignan, monastrell, syrah and macabeo ‘Pirata’ and a beautiful equilibrated grenache, carignan, petit verdot and macabeo ‘S’Alqueria’. In both red wines Ivo Pagès uses the white varietal macabeo, why not? The carignan is 80 years old, and I’m discovering the old carignan brings a lot of structure, glycerine and smoothness to the wine. The same I find in the Priorat ‘Lo Givot’.The big surprise though came with the acquaintance of two ‘crazy’ wine makers: Laureano Serres Montagut and Joan Ramon Escoda. Els Bassots 2007 from Conca de Barberà, Chenin blanc, a rather confusing nose, dazzling from green grass to wet earth with some ‘after the rain’ aroma that Malena loves (I found that out when we arrived in Barcelona on the wet streets just after the rain). The ‘Mendall’ of carignan, cabernet and merlot from Terra Alta blasted me out. I’m still wondering what I exactly tasted, this wine produced me instant memory loss, I couldn’t and still can’t define this very concentrated wine. I have to visit him to find out more.

The first ‘quality’ Pinot Noir I came across in Spain comes from the hand of Joan Ramon: La Llopetera. I tasted 2006, 10 months barril, 14,50% alc. Only Mark Hoddy, who I showed the wine, was capable of recognizing blind the variety. I definitely will visit ‘Celler Escoda-Sanahuja’ to check out Les Paradetes. These guys were so interesting and we talked away so I forgot to make my notes seriously.

In both occasions of the ‘off-wine’ happenings we drove the winding Bordeaux roads to arrive in plain nature at the very well kept Châteaux that create the right atmosphere for a wine tasting. Still the tables with names once inside seemed boring to me. Both in the Château Luchely-Halde and Cujac I came across the first cava I ever drunk labelled under the name ‘Champagne’: Tarlant. A Brut Nature in not confusing Penedès style. It seems the climate change provokes earlier harvests (october in stead of november) when the plant still keeps on growing and sucks energy, which provokes a later sprouting of the vines in spring. Well done! And great news for the cava sector. Let’s hope Champagne doesn’t get to sell expensive Cava before we do. Come on cava producers, show the world our fine bubbles!

Jean-Paul Brun, who I met at the Boundary restaurant in london with our importer OW Loeb, was presenting beautiful velvety wines from Beaujolais: Domaine des Terres Dorées. Only fermenting with natural ‘mother’ yeast his wines are very inspiring and a ‘must’ for new, uncomplicated wine lovers.

I was guest during my stay at the ‘gite’ where Mark Hoddy lives the story of his life: wine, wine and wine. The bucolic environment of Sainte Colombe, just at the border of the Saint-Émilion appellation, shows green extensions running over hills of vines and fresh cut grass. The vineyards look like garden architecture and make you feel rich only by looking at them, a joy for the eye. The French chanson sings through my head and makes the picture of the French romance complete, c’est une belle histoire indeed.

Mark showed me the winery ‘La Clairiere Laithwaite’, where he runs the wine making. Les Confreres De La Clairiere is a select club of members that guarantee their wooden case for every year they live, when one dies the first on the waiting list gets in. The cellar is built on a stone mine, where each and every stone you see in the aristocratic houses of the area was caved. A ‘caracole’ step brings you down to the mine where 25.000 liters are aged on Allier oak.Then we headed for ‘Le Chai au Quai’, where Mark elaborates about one (Sainte) million bottles a year. Lejeune tanks and oak barrels in the smart oxo system with wine from Maury and Bordeaux: grenache, syrah, carignan, cabernet franc, sauvignon, and who knows what more, in the enormous old cooperative of Castillon. The building is an impressive piece of architecture along the Dordogne river, a warehouse of about 300 m where barrels used to be rolled down a ramp to the key and shipped into the world. ‘Le Chai au Quai’ is today’s testimony of those days, but this time run by the ’smart’ Laithwaite family. I envy Mark, driving his British wrong side Peugeot every day through the back vineyards of Bordeaux, producing wines that are direct exported to the UK. Castillon is a dream, a life movie, from La Plage’s entrecôte to Les Voyageurs’s andouilette and some foie gras de la Dordogne on Mark’s woodstock carbon grill, all sauced in exciting wines. This is the life the young Old Jersey boy shared with me for a few days.

Mark, be aware, I will be back.

La etiqueta de un vino biodinámico hecho en Estados Unidos causa revuelo en la blogsfera vitivinícola. Randall Grahm, deja claro, negro sobre blanco todo lo que contiene su vino. Todo, todo! Y confirma, por si hiciera falta,  la relevancia estratégica de las etiquetas.

Hay quien dice que detrás de esta etiqueta se esconde una estrategia de marketing, ¿estaría mal?; hay retailers que aclaran algunos puntos interesantes, por ejemplo, qué tipo de información busca el comprador de vinos y le es práctica a la hora de tomar una decisión. (Lo que me recuerda un dato que escuché hace unos días en una charla con productores de la D.O.Montsant, y es que el 95% de los compradores de vino no se sienten expertos en la materia).

Creo que en la conversación que provoca esta etiqueta, hay por lo menos dos vertientes. Una es la información que el productor quiere decir de su vino. La otra es de cuánto espacio dispone para hacerlo: hasta ahora no había suficiente espacio en la etiqueta para poner todo lo que querías decir de tus vinos.

Pero los de somosene hemos desarrollado una solución para que puedas hablar de tus vinos todo lo que quieras; todo, todo!

¡Hemos creado la etiqueta de vino con capacidad infinita! Hemos agregado un código de dos dimensiones a la etiqueta que encripta un hiperenlace. Con tu teléfono y unos programitas muy sencillos que te bajas de internet, puedes leer este código como con un lector de los del supermercado. Así de sencillo.

¿Y a dónde te lleva ese hiperenlace? A tu página web, por ejemplo, en donde dices lo que quieres de tus vinos. Estás conectado con el comprador actual o potencial de tu vino desde la botella. Solo hace falta un teléfono y un hiperenlace y harás que tus botellas hablen entre si; que te puedan enviar un mensaje contándote la experiencia que están teniendo las personas que están bebiendo tu vino en el momento en que lo están haciendo; alguien se llevará los datos de tu vino en su móvil, porque lo tomó en un restorán y le gustó, e imagínate todo lo que se puede hacer con un código ubícuo, un móvil y mucha imaginación!

Os presentamos, en primicia absoluta para la blogsfera vitivinícola, un ejemplo de lo que hicimos para la bodega Cingles Blaus de la D.O.Montsant.

Ojalá os guste y os den ganas de probar , ¿qué os parece?

Etiquetas: comunicación, DataMatrix, etiqueta infinita, etiquetas inteligentes, somosene, ucode

Hace unos años Hugh McLeod revolucionó el mercado del vino con su campaña de comunicación para stormhoek, una pequeña bodega sudafricana que se proponía vender grandes cantidades de su suavignon blanc a 5 libras la botella. Diseñó etiquetas, una campaña de blogmarketing y vinculó a su cliente del vino con su cliente tecnológico Microsoft. El resultado es Stormhoek Blue Monster.
Hace algunos meses Mc Leod nos regalaba una de sus notables síntesis de lo que significa el vino como commodity y del desafío para los comunicadores. Y decía, we are not in the wine business, we are in the decommodification business.
La noticia del éxito del product placement en un manga como estrategia para llegar con la cultura del vino a las generaciones más jóvenes se suma a la conversación sobre las estrategias de comunicación y diferenciación que tienen que asumir las bodegas si quieren que sus productos se vendan en un mercado inundado de marcas.

Si Europa aburre con sus imágenes y el peso de su historia, el Nuevo Mundo se sobrepone a su carencia a través de estrategias más prácticas y experimentales; pero la innovación en materia de recursos de comunicación está teniendo origen en Oriente.

Después de arrasar en Japón, Corea y China, “Les gouttes de Dieu” llega a la vieja Europa traducido al francés.

“Durante años hemos probado todo tipo de cosas, hemos dedicado presupuestos a la promoción, hemos intentado tentar a la juventud francesa y al resto de la europea para que se interesaran por el mundo del vino, sin demasiado éxito”, dice Philippe Bourguignon, mejor sumellier de Francia en 1978. De acuerdo, pero ¿cómo? Todavía la imagen del vino de Europa es tradicional, clásica, sin sorpresas. Europa durmió durante siglos sobre la fama de sus vinos. Pero parece que ahora es tiempo de despertar y no descartar ningún canal de comunicación justo cuando la posibilidad de innovar sólo debe superar las reticencias a lo nuevo.

Es importante escuchar al mercado y también respetar la naturaleza de los productos. Por eso la estrategia manga tiene por lo menos doble valor: por un lado es indiscutible su éxito si nos atenemos a los números: es capaz de disparar las ventas hasta de 20.000 botellas en un día. Por otro lado invita a participar y seguir divulgando una cultura que nos acompaña desde los tiempos de los tiempos y ha sido tan flexible como para adaptarse a ellos.

Etiquetas encontradas en la web de Talia Cohen

El vino degenerado es el que lucha con todas sus fuerzas por salir de la estantería. Porque es diferente y no tiene vergüenza; quiere que le conozcas tal cual es. Sabe que no está solo. Hay alguien ahí afuera, deseándolo sin saberlo. No lo ven, porque está perdido entre todos los demás. Pero ahora enviará señales claras sin importarle el qué dirán.

Para muestra de que la cosa va en serio y dejarnos de paños tibios, medias tintas y medio tintos, presentamos esta sección con un vino de mierda.

Voilá!