vino del sur Archivo

  • Marichalwines, entre el blanc de noirs y las empanaditas de la tía.

    Publicado en 13 Marzo 2010 | 2 comentarios
    La vida viene como viene. Te sientas en una terraza un mediodía de verano, alguien husmea en la nevera y saca un vino que ya no podrás quitarte de la cabeza. Esto fue lo que pasó un verano hace dos años cuando nos sentamos a...

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  • Podría conquistar el mundo armada con un bandoneón y un tannat

    Publicado en 12 Marzo 2010 | 4 comentarios
    Montevideo estaba desierta. Era carnaval y aunque las cosas no están para despilfarros las personas dispararon en busca del mar. Por suerte el clima había cambiado y se podía respirar. Corría un brisa fresca  que me dejaba caminar en busca del reconocimiento morboso de una...

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  • ¿Hasta qué punto elige el consumidor?

    Publicado en 6 Agosto 2009 | 4 comentarios
    El que consume ¿elige, o lo hace otro por él, por nosotros? ¿Hasta dónde tenemos la libertad de la marca, el tipo y la variedad? Varias preguntas que surgen ante la excesiva oferta de consejos a la hora de tomar un vino. Expertos nacionales e internacionales. Formadores...

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  • ¿Quién le teme al vino?

    Publicado en 15 Julio 2009 | 2 comentarios
    Un día si y otro también, nos encontramos con noticias donde se nos comunica por distintos medios que la ingesta de vino, en la cantidad que sea, es nociva para nuestro organismo. La otra cara de la moneda es afortunadamente, la que da cuenta de lo...

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  • ¿Existe el vino ideal?

    Publicado en 1 Julio 2009 | 5 comentarios
    ¿Existe el vino ideal, el vino perfecto? Después de tanta literatura no está claro. Muchos piensan que existe. Algunos, que puede existir, pero nadie lo ha alcanzado todavía. Otros, que es el que más les ha gustado, y finalmente quienes piensan que surge según la ocasión. No hay un...

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