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Vino Artesano en la Slow Ponç!
09 Mayo 2012 10:26 AM | No hay ComentariosEl próximo viernes 11 y sábado 12 a partir de las 10 de la mañana y hasta las 9 de la noche, estaremos con parada propia en la Fira de Sant Ponç ubicada en la renovada plaça del Molino pleno barrio de Poble Sec. Durante estos...
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One shot
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A cerca del mapa de vino artesano
01 Noviembre 2010 11:47 AM | 6 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
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A cerca del mapa de vino artesano
Vino Natural en el mundo
vinosofada Archivo
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¿Hay lugar para el vino en el fútbol?
Publicado en 30 Septiembre 2009 | 3 comentariosPodría escribir la historia de mi vida siguiendo, por ejemplo, una cronología deportiva; concretamente una de fútbol. Nací en el 67′ y ya en el 71′ estaba celebrando la victoria del club de mis amores, el glorioso Club Nacional de Fútbol, que había ganado todo... -
¿Por qué el vino natural español no llega a los grandes medios de comunicación?
Publicado en 16 Septiembre 2009 | 2 comentariosLo primero que hay que plantearse es cómo se produce un reportaje, una entrevista o una crónica en un gran medio de comunicación. Siguiendo el prejuicio imperante podemos dar varias respuestas a esta pregunta: 1) los perioditas están todos vendidos, trabajan para el gran capital, no tienen...










