Alice Feiring, un guide pour sauver le monde d'une pensée vient, quelle que soit sa source.

Être une femme petite et forte, et juive new-yorkais qui parle à la première personne et raconte ses aventures avec hilándolas vin comme des perles des vicissitudes de sa vie l'amour est comme un personnage de Woody Allen, Mia Farrow probablement de l' Rose pourpre du Caire .
Elle a étudié la thérapie de danse, alors qu'il se livrait une odeur qui n'est pas hérité de leurs parents, mais leurs grands-parents. Et petite pouvait sentir tout avant de le prendre à la bouche, au point de se débarrasser de poisson frappé par tomber en ruine, comme l'a fait le reste de sa famille lors d'une célébration.
Il est venu au monde du vin par hasard. En fait, ne connais personne, critique, amateur de vin, y compris le capitaine de vin, ce qui n'est pas arrivé par cette voie. Même la plupart des vignerons naturels est venu à eux que Roquefort est venu pour l'humanité, par un oubli ou une distraction.

Pourquoi pensez-vous que ce livre est important pour les amateurs de vin dans le monde hispanique, demandai-je.
La publication de mon livre en Espagne est quelque chose qui me touche profondément. Il me pousse à éveiller l'attention de cette manière. Je peux seulement supposer cela a quelque chose à voir avec une fière encore de l'amateur de vin en Espagne et un sentiment de perte, car le vin est vraiment disparaître en faveur de l'un des plus «internationale». Si le livre est important parce que l'Espagne est susceptible d'exprimer leurs sentiments dans vignerons cardiaques et les amateurs de vin, at-il dit.

Je pense que la bataille pour le vin et l'amour ou sauvé le monde de parkerization est un livre très divertissant, qui est lu à pleine vitesse et vous pouvez goûter à la fois l'amateur de vin, j'aime voyager, et le des romans d'aventures ou Robin Hood de Ridley Scott en . Il doit être en format électronique, car l'information fournie Feiring est impressionnant en quantité et en qualité. Les liens sont nécessaires de caves, des noms, des recettes, des emplacements géographiques, le vin, la qualité du millésime, les romans d'amour, des films d'autrefois. Il est essentiel de lire avec un bloc-notes et un stylo à portée de main.

Alice Feiring vin parcourt le monde pour chercher des réponses à une question: pourquoi a été la création standardisée de vin dans le monde entier et combien la responsabilité est dans l'affaire Robert Jr Parker .?

Et la réponse est l'excuse d'un guide de luxe à travers le monde du vin naturel en particulier en France et en Italie. Un tableau de la culture du vin, l'humour, l'information, la sensibilité et de résistance. L'univers est composé d'enseignants Feiring, amis, d'amour, de rêves brisés et l'objectif de lutter pour le vin que vous aimez. Du terroir, sans machines à osmose inverse, ou de levures sélectionnées, pas de barriques neuves et petits. Vins séduit par l'expression du fruit, du terroir et le vigneron. Vins authentiques avant traditionnelle et a conclu avec son ami et mentor Joe Dressner .

Il est également un manuel d'auto-assistance pour vaincre la timidité et de poser des questions sur l'inconnu.
Pour tout a commencé lorsque la femme pour qui son père avait abandonné sa mère, butin proposé la cave de son mari. Almodóvar ¿? Non! Feiring, nice to meet you! Elle est encore timide, gardé trois bouteilles, l'une Barolo de Giacomo Scanavino , et de là, le Barolo a commencé à me donner dans sa tête comme une mouche. Je voulais savoir ce que c'était.

Pendant la lecture du livre, j'étais avec mon ami Marc pour aller à célébrer quatre ans de Enoteca d'Italia et a décidé de m'enhardir par la lecture de ce nouvel «ami». J'ai décidé de vaincre ma timidité, entrez la voix clarifié, ahem, et de demander un Barolo pour temps de crise.
Avez-. J'ai demandé à Leonardo de sourire de leur minceur et passé giacomettiana à expliquer ce qu'est un barolo, combien d'attendre, ce qui est absurde et aussi la région du Barolo sont opposées à la vôtre, «l'ennemi». De son histoire et en regardant du coin de mon œil gauche les étiquettes de prix, je savais que je n'avais pas encore atteint le moment de Barolo. Toutefois s'occuper avec soin dans mon frigo à 17 degrés sur une nebbiolo dont Léonard de Vinci nous a vendu en larmes parce que c'était la dernière bouteille de vin biodynamique, à son avis absolument fabuleux: Hilberg Pasquero Langhe , 2007, 100 × 100 nebbiolo. Merci Leonardo, grâce Alice.

J'avoue avoir une connaissance personnelle que j'ai avec une bonne dose de producteurs de vins naturels et les artisans en Espagne, m'a fait particulièrement curieux de lire ce qu'il écrit à ce sujet. Et à ma grande surprise, le chapitre est basé sur Rioja en Espagne d'où il se déplace un peu de la Galice et le Pays Basque. Donc, lire à la recherche de la confirmation de soi des idées, seront déçus.

Commencez par jeter le poids face à un nom de caractère et n'ont jamais associé à un livre comme celui-ci. Alice avoue Feiring son amour inconditionnel pour les vins de Lopez de Heredia et affirme que tout ce qui reste de la Rioja réel. Le reste sont en baisse en bas de la colline de rouler leurs barils et les petites françaises et modernisée dans le processus de normalisation et de la mort. ¿Rioja dire non plus? N'y at-il aucun espoir?. Oui bien sûr. Selon elle, il vit et produit un très jeune française, pointant vers ce façons recommandées et de regarder. Olivier Rivière. Ne pas Boder me Alice!

Quand vous lisez ce nom, je ne pouvais pas croire. Il ya quelques jours, j'ai écrit un e-mail disant que Alice Feiring venu à Barcelone et je tiens à vous présenter leurs vins! Nous avions atteint notre retour CINQ . Nous avons été accueillis pendant deux heures et on nous a présenté, avec Luis Arnedo , les vins qu'ils font. Olivier a répondu en disant reconnaissant que Alice avait été avec lui et savait que ses vins. Les vins de Louis sont sur le chemin.
J'ai aussi pensé que le Albariños Todd Blomberg , mais encore une fois, Alice était en avance sur moi. Elle l'a rencontré à Millésime Bio et est allé lui rendre visite plus tard. Todd m'a dit qu'il savait que j'ai envoyé l'e-mail d'Alice pour lui parler de sa part et que si nous étions à manger de se rappeler que ne mange que des légumes. Kiss and Todd!
Les Albariños Héritiers de Benito Santos vers le bas les décibels dans une conversation qui prend cris. Autorité sont sereins, la force tranquille. Ce sont des vins que les connaisseurs essayer de dire, mmm qui sont bons, mais pas Albariños! Alice a une idée à ce sujet: la raison pour laquelle l'Albariño, l'odeur à l'origine neutre, avait commencé à sentir, comme le Sauvignon Blanc, un pipi de chat, c'est que les producteurs de la levure de vin ajouté aux vins de modifier la conception texture, l'arôme et la saveur.

Les deux groupes ne sont pas des vins à Barcelone, la ville où j'habite, ou la plus grande partie du territoire espagnol. L'Internet peut obtenir en achetant ( Route des vins vendus à Todd) ou si vous voyagez au Japon, Scandinavie, Suisse, Belgique, Allemagne, etc ...

Dans quelques jours, savez personnellement. Et j'espère qu'il n'y a pas le temps de parler du vin, et aime. J'aime ce que vous écrivez et comment réagit-il et je suis d'accord, maintenant voudrais en savoir plus. Comment est La Flaca, sera dans l'amour, va continuer à jouer dans un groupe de musique français, vous avez vu le Robin des Bois de Ridley Scott en?

Et bien sûr, ont connu espagnole du vin de plus naturel? Que pensez-vous? Vient-il de passer quelques jours à Grenade, La Mancha, la Catalogne?

Last but not least, je me sens bien que Tusquets a publié ce contenu qualité de la traduction qui est très histoire des débats actuels dans le monde du vin mondial et je pense qu'il devient plus important si elle sert à ouvrir les portes de l'éditeur contenu produit à partir de l'hispanomundo, sa sensibilité, ses personnages et de leurs obsessions .

Rendez-vous le samedi et les potins, puis plus.

Salut et bon vin!