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A cerca del mapa de vino artesano
01 Noviembre 2010 11:47 AM | 6 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
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A cerca del mapa de vino artesano
Vino Natural en el mundo
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Observatorio de vino
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Así habla el Barrio…
Publicado en 27 Septiembre 2011 | Sin ComentariosCuenta Claudio, que el segundo día de fiesta, pasaban por la puerta de Vino Artesano magatzem tres vecinas del barrio de Poble Sec y que una le comentó a las otras dos ¡estos hace dos días que están tomando vino! El mensaje empieza a calar y... -
Vino Artesano magatzem: ¡Non matar ás arañas!
Publicado en 21 Septiembre 2011 | 6 comentarios…está bien eso de “Non matar ás arañas”. Aquí en las cuadras siempre se dejaban las telas de araña porque en verano eliminaban un montón de moscas; como siempre, la naturaleza es sabia y nosotros nos empeñamos en ir en su contra… Roberto Pérez de... -
Vacances, vaciones, holidays, vacances, vaciones, holidays, vacances, vaciones, holi
Publicado en 1 Agosto 2011 | Sin ComentariosTancat per vacances, cerrado por vaciones, closed for holidays. Tancat per vacances, cerrado por vaciones, closed for holidays. Tancat per vacances, cerrado por vaciones, closed for holidays. Tancat per vacances, cerrado por vaciones, closed for holidays. Tancat per vacances, cerrado por vaciones, closed for holidays.... -
The fundamental things of wine as time goes by…
Publicado en 19 Julio 2011 | Sin ComentariosSara Perez intenta vivir de acuerdo a un lema que he tomado de Toni Lodeiro, “consumir menos, vivir mejor”. La visitamos con Meredith Miller Elliott, sumiller que está de visita estos días en España porque adora los vinos que se hacen aquí, busca información y... -
Can Ràfols dels Caus: más errores que aciertos
Publicado en 14 Julio 2011 | 13 comentariosNunca me apunté a un viaje organizado, nunca participé de un grupo de viaje, jamás tomaría un crucero para flotar en ningún líquido, ni dulce ni salado. Creo que el turismo como industria es causa de infinitos males y el enoturismo, que muchos ven como...
