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A cerca del mapa de vino artesano
01 Noviembre 2010 11:47 AM | 6 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
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A cerca del mapa de vino artesano
Vino Natural en el mundo
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Observatorio de vino
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Podría conquistar el mundo armada con un bandoneón y un tannat
Publicado en 12 Marzo 2010 | 4 comentariosMontevideo estaba desierta. Era carnaval y aunque las cosas no están para despilfarros las personas dispararon en busca del mar. Por suerte el clima había cambiado y se podía respirar. Corría un brisa fresca que me dejaba caminar en busca del reconocimiento morboso de una... -
Hay vida en el Sur ;-)
Publicado en 26 Febrero 2010 | 1 comentarioAyayay! que se me amontonan las emociones! Cada día que pasa acumula cuentos. La conexión a la Red no es sencilla y aunque lo fuera necesito respirar para contar tantas historias. Recibo cada uno de vuestros comentarios. Me pone la piel de gallina leer a Luisa... -
Viajar, beber, amar, comerciar
Publicado en 12 Febrero 2010 | 5 comentariosMe voy de viaje a Uruguay. Estaré en Montevideo, llegaré hasta el Océano Atlántico cuando se vuelve temerario a la altura del Cabo Polonio y cruzaré el Río de la Plata para visitar a una dama peligrosa, Buenos Aires. Comeré carne y ensaldas como siempre... -
La crisis es menos crisis en el mundo bio
Publicado en 2 Febrero 2010 | 2 comentariosLeo un artículo que informa sobre cómo el sector ecológico dentro del mundo del vino sobrevive mejor a la crisis que el resto. En 2009 no perdió y parece que 2010 será un buen año. ¿Por qué se confirma la tendencia sociológica hacia el consumo de... -
Las ferias de vino: ¿una opción de enoturismo?
Publicado en 29 Enero 2010 | 5 comentariosIr de ferias de vino es algo que todo amante del vino debería hacer alguna vez en su vida; es más lo recomiendo como una actividad de enoturismo. Una vez al año, te marcas la feria que te apetezca y puedas visitar, arreglas la logística...
