Vinhos naturais: o futuro do vinho?

A defesa e os vinhos naturais é porque ele tem uma atitude perante a vida. Provavelmente, por um lado, reconhece que os recursos naturais são finitos e outro para fazer as coisas certas no corpo acaba nos fazendo mal. Mas para ser fiel a um produto e uma forma de produzir mais em sintonia com a natureza.

O discurso ecológico para a vida individual e coletiva está ganhando cada vez mais espaço e consideração na mente dos usuários finais do sistema e para explicá-lo poderia encontrar motivos nobres e maus motivos.
Sobre o tema do vinho que eu acho que Nicolas Joly e Serres Laureano , entre muitos produtores, têm motivos de atitude e nobre. E eu acho que o sistema de marketing conjunto é perverso, quando um cúmplice para construir e permeiam um discurso que nos faz sentir em harmonia com o ambiente, porque nós compramos X marca de carro. Neste caso, é o sistema que tenha incorrido a mais tóxica das contradições construiu a sua fundação em nossas indústrias habitat resolvido mais cedo ou mais tarde.

Quando você começar com esta linha de discurso, corremos o risco de acabar numa atitude ludita, culpando tudo sobre o desenvolvimento científico e técnico e de seus manipuladores mal. Não é assim. Hoje, mais do que em qualquer outro momento temos a tecnologia para superar essas tendências destrutivas. Somente reconhecendo e aliar-se com a tecnologia que pode superar este momento da história.
Isto é o que levanta Bruce Sterling de Coisas Shaping, um livro que fala sobre a interação de objetos criados com o meio ambiente, suas conseqüências e como superar a criatividade ea parceria de tecnologia. Quando você começa e onde termina a nossa responsabilidade com o meio ambiente?

Seguindo o exemplo da garrafa de vinho, como nos relacionamos com os amantes do vinho com papel, vidro, como foi produzido o que estamos incorporando em nosso corpo, aditivos químicos, leveduras, condições de trabalho agricultores, etc?
Esses dias tenho vindo a seguir uma discussão muito interessante na Navarra DO promovidos por seus enólogos. Desde a sua proposta, a blogosfera era eco ea conversa é cobrado pelo valor do minuto. Uma das questões que flutuam no ar é: como pode o DOs diferente para promover o posicionamento e promoção dos seus vinhos em todas as áreas. E a resposta é, definitivamente, sobre a mesa: a criatividade de parceria com produtores de tecnologia com novas ferramentas de mídia social. A força, hoje, para implantar a fazer para promover os seus vinhos é bastante grande. Mas olhando para a frente, fazendo futurismo, poderia pensar que a força dessas "marcas" (DO) pode dar lugar a outros como "vinhos naturais", por exemplo?

O que decantar um amantes do vinho para o consumo de vinho ou de outra? Qual é a relação das futuras gerações amantes do vinho que consomem com o meio ambiente, com a sua própria vida e com a tecnologia?

A têm esta bloqueado na promoção do vinho na Espanha, o que dizer do futuro?
Volto com a metáfora esportiva: há momentos que sugerem para parar a bola, levantar a cabeça, ver qual a vontade dos jogadores em campo ea partir daí criar o próximo passo ...

Gol uruguaio no triunfo final do Campeonato Mundial de Futebol 1950 no estádio do Maracanã.