Arquivo para Outubro, 2009

  • Flashforward: Eu vi o futuro do vinho

    Quando entrei no estúdio, eu encontrei um presente que me tocou por razões diferentes. Sobre a minha mesa era uma caixa de madeira com três garrafas de vinho e uma mensagem. Noble Branco, Rubaiyat e Tempranillo e Dark Canyon Winery para comemorar ...

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  • Quais informações devem conter um rótulo de vinho?

    Não é a primeira vez que esta pergunta. E não o último. E será cada vez mais recorrente na medida em que o debate ambiental a florescer e os consumidores façam uma regra para ler os rótulos para saber o que se passa em sua ...

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  • Kit modelo natural do vinho

    De vinho Observatório sustentam que o vinho natural é o futuro do vinho. Por quê? Porque a agricultura é tóxico postumamente. Apesar de continuar a praticar, terá que ir na recessão. E levar um longo tempo de todo o ciclo de conversão, de modo que o mais ...

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