Observatório para os dias veio mudou sua aparência. Como designers e amantes da beleza, a questão estética é vital para nós.
Este blog apareceu pela primeira vez em outubro de ambiente conversa 2008 para gerar atividades somosene , nosso modelo de estudo e de comunicação, que gradualmente passou a especializar-se em tópicos. Mas o tempo passou e experiência, a nossa conversa estava tomando o negócio complexo e dinâmico em um setor que é em parte por sua vez, das capitais culturais do lugar de onde falam, o Mediterrâneo.
Hoje a nossa ferramenta necessária para acompanhar o dinamismo do nosso negócio, mas não têm a ver com uma publicação diária e se tornar mais interativa. O que nós escrevemos quase nenhuma data de expiração e post de hoje não deve apagar o post anterior. Portanto, este novo formato escolhido Quique e Claudio são arquitetos constituídos de mudança.
Assim, num piscar de olhos você pode saber sobre a assistir a uma mostra de comércio, o perfil de um personagem, a atividade de comunicação, reflexão e analisar os diferentes aspectos que compõem a indústria do vinho. Mas também, e este permanece constante, do ponto de vista pessoal, profissional e independente. Dissemos anteriormente que a conversa sobre o vinho e sua criação nos liga à terra, como vivemos, os tempos e as loucuras de criadores de riqueza de sistemas artificiais que, em casos tais como a produção agrícola tem um impacto devastador. Há outras maneiras de interagir com a natureza e com nós mesmos e daqui nós incorporamos o limitador de velocidade.
Nos próximos dias vamos anunciar novas oportunidades e colaborações. Assim como um avanço, digo que estamos trabalhando a idéia de um livro sobre o vinho ea comida que atenda glória, novo velho, jóias, impossível, descurimientos. Eu não acredito em listas e tal, mas eu realmente poderia usar alguém que eu confio que posso fazer algumas sugestões, dá-me pistas. Mas esta proposta irá retornar. Propomos e PC. demasiado. Estaremos abertos para receber suas recomendações. E seremos capazes de encontrar para pc. este livro procura-lo e não encontrá-lo em qualquer lugar.
Nós nos preocupamos com o mundo dos negócios do vinho. Quanto mais se sabe de trayactoria uma garrafa de sair do armazém até chegar ao consumidor final melhor. Sem alarde, mas com grande responsabilidade, nós começamos a apresentar certos vinhos feitos para os importadores, por sorte também com o artesão toque não decontracté parece tão necessária para bonecas bolo tentando vender alguma coisa. Agora sabemos o que é a vida deste objeto que contém o gênio dentro, mas ninguém sabe.
De mãos dadas com Stefan Lismond , fizemos nossa primeira apresentação para a Hungria e nos sentimos muito confortáveis fazendo isso. Tivemos a honra e oportunidade de apresentar um panormama bastante completo conhecido até agora no campo de vinho natural em Espanha. Gostamos de trazer este pedaço de divino Mediterrâneo até profundidades algo romântico e trágico da Europa Central. Navegando pelo Danúbio adornado com bolhas Vigiriega ...
Por último, mas não menos importante, mapenado o trabalho dos artesãos de vinho e de seus promotores em Espanha. Nós plantamos a semente do primeiro mapa de vinho artesanal de Espanha e precisa.
Você vai ver que temos a intenção de dar existência a cada artesão agricultor, cada loja com ou sem sabor, cada restaurante. Isto pode ser visto e quando visto, acredita-se.
Nossa intenção é fazer este mapa junto. Cada produtor ou lugares Vigneron conhecedores ou pode nos dizer algo novo e vamos adicionar a este mapa. Pouco a pouco vamos criar um ponto de referência a ter contactos, promover a venda directa, a promoção, a existência, a consciência de vinho artesanal da Espanha.
Estão todos convidados. Esta nova etapa de osbervatorio vinho do edifício juntos.
Salut e bom vinho!
