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Sobre o mapa do vinho artesanal
1 de novembro de 2010 11:47 | 6 ComentáriosNo vinho observatório está estabelecendo a base para o mapeamento do vinho artesanal na Espanha, o que naturalmente nos leva a Portugal e sul da França. Produtores, lojas, lojas com degustação, restaurantes, projetos de turismo do vinho bio têm lugar aqui. Pouco a pouco vamos ser ...
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Natural de vinho no mundo
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FENAVIN 2011: avant-première
Publicado em 09 de maio de 2011 | 6 comentáriosEstou escrevendo da Biblioteca Pública da Cidade Real, meia edifício moderno e bem equipado, junto ao Parque Gaset. Há poucas horas atrás eu desembarcou em um aeroporto tão moderno como um fantasma, e eu peguei o centro de ônibus. No terminal de ônibus eu deixei ... -
Jane Doe: irredutível criativo
Postado em 19 de abril de 2011 | 10 comentáriosHá uma parte importante de pessoas que podem pensar ser irredutível, ou seja, negócio pouco ou nada com a realidade e, especialmente nestes tempos, é um luxo, algo que você pode pagar quem pode e quem não quer. Mas ... -
Isabelle Brunete ", o sommelier são mensageiros de vinho"
Postado em 17 de abril de 2011 | No CommentsQual é a missão de um sommelier? Há poucas vozes culpar o público vinho sommelier acabar com esta língua difícil e modos enrugado. Isto parece simples mortais que buscam um copo de ... -
5 ª edição do Gosto Llops amb!
Postado em 15 abril, 2011 | No CommentsNo sábado 30 de abril lobos liberados novamente em Gratallops desta vez para comemorar 5 anos de um partido que está em honra de uma maneira de fazer a viticultura de vinho, e prática de conceber o território. Tast amb ... -
Uma lição de economia para amigos
Publicado em 5 de abril de 2011 | 8 comentáriosDizem que foi Karl Marx não, Groucho, que disse que a história tem duas vias, uma em quadrinhos dramática e um. Então meu tio Alberto fez o suplemento a esta tese marxista, lembro-me definir o queijo e duas faces, está cantando ....













