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La Dive Bouteille
27 Enero 2012 10:11 PM | No hay ComentariosDespués de Ampuis donde fuimos a catar los vinos de Côte Rôtie, comer crêpes de trufas, escargotes y beber cervecita artesana para refrescar, nos vamos al Loira a estudiar. Y todo esto para mantener Vino Artesano Magatzem misterioso como la chistera de un mago. Au revoir...
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One shot
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A cerca del mapa de vino artesano
01 Noviembre 2010 11:47 AM | 6 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
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A cerca del mapa de vino artesano
Vino Natural en el mundo
día del libro Archivo
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Plantar viñas, hacer vino, ¿escribir un libro?
Publicado en 20 Abril 2010 | 1 comentarioSi realizas una búsqueda de “libros sobre vino” en la Red aparecen más de diez millones de entradas, lo que es igual a buscar un vino bueno en un “todo a cien”. ¿Pero qué pasa si la búsqueda la haces pidiendo información de “libros sobre vino... -
Leer, beber, amar… ¡viva todo!
Publicado en 23 Abril 2009 | 1 comentarioUna vez, hace ya unos cuantos años, cuando producía un programa de radio en Uruguay, llamé a Eduardo Galeano para que hablara de amor. Hombre fogueado en las artes literarias y amatorias me dijo Malena el amor no se palabrea. Lo registré en una zona...










