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Claves para el vino artesano: distribución orgánica y visibilidad
09 Septiembre 2010 1:47 PM | No hay ComentariosLa distribución es un factor clave dentro del ciclo de vida económica de un producto. Esto lo sabemos todos más allá de cuánto hayamos reflexionado sobre el punto. Si venimos a nuestro tema en particular que es el vino artesano se nos hace evidente. ¿Cuántas...
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Acerca del mapa de vino artesano
18 Agosto 2010 1:01 PM | 8 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
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Vino Natural en el mundo
Mota del Cuervo Archivo
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De Londres a Mota del Cuervo: ¿quién quiere vino natural?
Publicado en 26 Mayo 2009 | 3 comentariosDesde la feria de vino de Londres a las fiestas de Santa Rita en Mota del Cuervo pleno corazón de La Mancha, desde los productores más hippies hasta los blogueros de vino más connotados, la pregunta es la misma: ¿qué tienen los vinos naturales para...












