Translator
Última entrada
-
Decíamos ayer…
02 Septiembre 2010 12:44 PM | No hay ComentariosTerminar el post anterior diciendo que vovlería a hablar de la comunicación del vino provocó una revisión histórica de lo dicho en este observatorio sobre el tema. Fue conmovedor porque llevamos diciendo muchísimo en poco tiempo. Este blog comenzó en octubre de 2008 haciendo una...
Leer Más
-
One shot
-
Acerca del mapa de vino artesano
18 Agosto 2010 1:01 PM | 7 ComentariosEn observatorio de vino estamos poniendo los cimientos para mapear el vino artesano en España, lo que naturalmente nos lleva hacia Portugal y el Sur de Francia. Productores, tiendas, tiendas con degustación, restaurantes, proyectos de bio enoturismo, tienen lugar aquí. Poco a poco lo iremos...
Leer Más
-
-
Observatorio de vino
vino Archivo
-
Fredi Torres: un enfant terrible en el mundo de Oz
Publicado en 20 Mayo 2010 | 3 comentariosPinchaba música con los mejores, no paraba, apenas dormía y como antídoto tomaba leche. Pero una noche del 99, durante unas vacaciones de vendimia, Fredi Torres se fue con la música a otra parte, a lomo de un Cheval Blanc, cuando tenía 22 años y... -
Marichalwines, entre el blanc de noirs y las empanaditas de la tía.
Publicado en 13 Marzo 2010 | 2 comentariosLa vida viene como viene. Te sientas en una terraza un mediodía de verano, alguien husmea en la nevera y saca un vino que ya no podrás quitarte de la cabeza. Esto fue lo que pasó un verano hace dos años cuando nos sentamos a... -
Podría conquistar el mundo armada con un bandoneón y un tannat
Publicado en 12 Marzo 2010 | 4 comentariosMontevideo estaba desierta. Era carnaval y aunque las cosas no están para despilfarros las personas dispararon en busca del mar. Por suerte el clima había cambiado y se podía respirar. Corría un brisa fresca que me dejaba caminar en busca del reconocimiento morboso de una... -
Las ferias de vino: ¿una opción de enoturismo?
Publicado en 29 Enero 2010 | 5 comentariosIr de ferias de vino es algo que todo amante del vino debería hacer alguna vez en su vida; es más lo recomiendo como una actividad de enoturismo. Una vez al año, te marcas la feria que te apetezca y puedas visitar, arreglas la logística... -
Observatorio en The International London Wine Fair
Publicado en 12 Mayo 2009 | 3 comentariosHace tantos años que no piso Londres que podría decir que no la conozco. Ir de feria de vinos durante cuatro días que prometen lloverse encima será lo más auténtico que se puede hacer en el viejo continente últimamente. Por otro lado salir del pueblo... -
Leer, beber, amar… ¡viva todo!
Publicado en 23 Abril 2009 | 1 comentarioUna vez, hace ya unos cuantos años, cuando producía un programa de radio en Uruguay, llamé a Eduardo Galeano para que hablara de amor. Hombre fogueado en las artes literarias y amatorias me dijo Malena el amor no se palabrea. Lo registré en una zona...
