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La Dive Bouteille
27 Enero 2012 10:11 PM | No hay ComentariosDespués de Ampuis donde fuimos a catar los vinos de Côte Rôtie, comer crêpes de trufas, escargotes y beber cervecita artesana para refrescar, nos vamos al Loira a estudiar. Y todo esto para mantener Vino Artesano Magatzem misterioso como la chistera de un mago. Au revoir...
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Observatorio de vino
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Liberté, fraternité et copinage, un canto al vino natural
Publicado en 2 Julio 2010 | 8 comentariosEstos días estoy leyendo la saga sobre el Vino Natural que promueve Cory Cartwright desde su blog saignée para celebrar sus dos años de vida y el milagro de la fermentación. 32 días de Vino Natural reune la opinión de críticos, comerciantes, amantes del vino, escritores... -
Bio-enoturismo: ¿es posible en el sector del vino artesano en España?
Publicado en 21 Junio 2010 | 5 comentariosDebo ser sincera. No tengo buenos sentimientos hacia el turista. Pero esto tiene una explicación. Vivo en Barcelona, una de las máximas atracciones turísticas del mundo. Todos quieren venir a Barcelona. Y gracias a las estrategias insostenibles del turismo low cost, vivo en un basural,... -
Alice Feiring, una guía para salvar al mundo del vino del pensamiento único, venga de donde venga.
Publicado en 16 Junio 2010 | 7 comentariosSiendo una mujer menuda y fuerte, neoyorquina y judía, que habla en primera persona y cuenta sus aventuras con el vino hilándolas como perlas a partir de los avatares de su vida amorosa, resulta como un personaje de Woody Allen, probablemente la Mia Farrow de... -
Georgia on my mind
Publicado en 15 Junio 2010 | Sin ComentariosNo la conocíamos. Es alta, morena y de labios tan prominentes como naturales. Georgia llegó al Petit Comité y su paso no fue indiferente. Se enamoró de Vinos Patio y lo cuenta en cuentosalvino.com … -
Madrid tiene sed: éxito rotundo de Petit Comité
Publicado en 9 Junio 2010 | 11 comentariosQue hablen mal de uno es espantoso. Pero hay algo peor: que no hablen. Este aforismo atribuido a Oscar Wilde, se aplica a pie juntillas en los tiempos de Internet. Me contaban de la conferencia de Jancis Robinson sobre redes sociales en la última Feria de...
