vinos naturales Archivo

  • Vinos naturales, mirlos en directo

    Publicado en 4 Junio 2009 | 1 comentario
    El curioso por el vino, el que no se siente experto pero disfruta del buen beber y el buen comer ha sido alejado del festín. La cosa se fue complicando y parece que para elegir una botella de vino hubiera que ser quien sabe qué...

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  • Cartógrafos y exploradores del vino natural

    Publicado en 1 Junio 2009 | 3 comentarios
    A través del post de El arte de las cosas sobre el vino natural, aparece una mirada poética, vital, inteligente, nueva que quiero invitarles a compartir. Desde este nuevo mundo de exploradores y cartógrafos del vino natural, nos llaman la atención sobre el gran aporte...

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  • Slow Vitis 2009: hacia un mapa humano del vino natural

    Publicado en 28 Mayo 2009 | 14 comentarios
    Ya teníamos ganas desde el salón de vinos naturales de marzo, en el Slow Vitis de mayo lo perpetramos y hoy pisando junio los presentamos. Aquí están, estos son con cara y ojos, el cuerpo y el alma de los vinos naturales, autóctonos, biodinámicos,...

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  • De Londres a Mota del Cuervo: ¿quién quiere vino natural?

    Publicado en 26 Mayo 2009 | 3 comentarios
    Desde la feria de vino de Londres a las fiestas de Santa Rita en Mota del Cuervo pleno corazón de La Mancha, desde los productores más hippies hasta los blogueros de vino más connotados, la pregunta es la misma: ¿qué tienen los vinos naturales para...

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  • Slow Vitis o vísteme despacio que llevo prisa

    Publicado en 5 Mayo 2009 | 7 comentarios
    Los próximos 10 y 11 de mayo se celebra en el Convent de Sant Agustí de Barcelona, el salón Slow Vitis, dedicado a los vinos autóctonos, naturales y biodinámicos. Autóctonos porque están hechos a partir de uvas propias de la zona en que se producen y...

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